速くおよび自由な Cuisine: Modernist The Myhrvold Cooking: of Science & Art 洋書の詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking by Nathan。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking\rモダニスト・キュイジーヌ\r\rマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。\r\r出版と同時に米国で購入しました。\rアクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。\r楽しんで頂けると嬉しいです。\r\rP.S.\r写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。\rhttps://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。\r~at Homeが最近話題になっていますが、それの元になった本です。希少 HERTWIG & CO. チャイナヘッドドール 洋書。1946年 イギリスの野生植物図鑑 野の花図鑑I ヴィンテージ 希少。\r料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。洋書 City of Shadows Sydney Police Photograph。ヨウジヤマモト 写真集「Yohji Yamamoto」Assouline。\r\r読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。KILIM HISTORY AND SYMBOLS 廃盤 洋書 キリムのカタログ。洋書 医学 医療 関係 本 13冊セット まとめ売り 輸入本 インテリア 英語。\rよろしくお願いいたします。最終値下げ期間限定出品(〜7/24)新品Harry Potter 洋書8冊セット。【洋書】ヨハネ福音書注解 三冊セット ルドルフ・シュナッケンブルグ。\r本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。ウィリアム・ペン・デュボアの絵本 Otto at Sea